こんにちはOKUMAです。
流行りの二郎系ラーメンが食べてみたくなり、愛媛県松山市でも食べられるお店がないか探していたところ、
市内二番町にラーメンブタイチを発見。
サクッと行ってみることにしました。
ラーメンブタイチに訪れるとお店の前には行列が
訪れてみるとお店の前には数人の列ができていました。すごい人気です。
回転率も良いですし、列に並んで待つことにしました。
10分程で列の最前列に来ました。やはり回転率が早い。
ラーメンブタイチのメニューは?
お店の中に入ると直ぐに食券機が設置されています。
こちらで希望のメニューを購入して座席に座る流れになります。
ラーメンブタイチのメニュー①
ラーメンブタイチのメニュー②
女性用の小ラーメンも用意されているので、ラーメンを食べ切れるか心配な女性も訪れることが可能です。
- 通常のラーメン:950円で麺250g
- 小ラーメン:900円で麺125g
→ 50円引きで麺の量を半分にできます
ラーメンブタイチの座席についてからの注文方法は?
座席はカウンター席になっています。
席の貼り紙を確認すると、上記のように注文方法が分かりやすく説明されています。
二郎系ラーメンってこの注文方法が初心者にはハードル高かったりするのでこのような貼り紙は有難いですね。
ラーメンが出来上がる直前に店員さんが「ニンニク入れますか?」と聞いてくださるので、
そのタイミングで他のトッピング(野菜、背脂、味の濃さ)を変更する場合はお願いする形です。
OKUMAは二郎系初心者なのでニンニクも他のトッピングも全て標準で注文しました!
ラーメンブタイチの卓上のトッピングは?
ラーメンブタイチの座席にある卓上トッピング、薬味は上記のラインナップ。
二郎系ラーメンは自分好みの食べ方をされる方が多い印象なので、このあたりを調合して楽しむ人も多そうですよね。
ボリューム満点なので途中で味変するのも良さそうです。
ラーメンブタイチのラーメンはボリューム満点、食べ応え満点!
注文していたラーメンが到着しました!注文してから数分で到着です。
すごい量の野菜です(これでもトッピング標準)。
野菜を食べ進め、麺と豚肉を頬張ります。
お、美味しい。そして食べ終わった後の満足感がすごい。
これが二郎系ラーメン。表現が難しいですが「ガツン」と来ます(笑)
愛媛県松山市でも二郎系ラーメンが食べられるお店は他にもありそうなので機会があれば他のお店もチャレンジしてみたいです。
是非ラーメンブタイチまだ行かれたことのない方はお腹を空かせて行ってみてくださいね。